New Delhi, India
O-14 Prasad Nagar M.I.G D.D.A flats, Prasad Nagar, Phase 2
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Very nice experience with Anjali and her family. More than a cooking class, it is a sharing moment where you can discuss about India. Very good memories for our last hours in Dehli before to come back at home. We have now to cook the beautiful food at home Dont hesitate, just go!
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I got the cooking demonstration as a birthday present from my partner and it was fantastic. Anjali makes you feel more than welcome in her kitchen. She prepared all the ingredients in advance so you can get a glimpse of Indian flavours before you start cooking. The explanations of Anjali and her daughter were very interesting and versed not only about how to cook but also about the uses and origins of spices. They took pictures and videos while we were cooking. The food cooked was very representative of India: paneer masala, chicken masala, mix veggies, rice, roti and parantha. Dinner time was great. We had the opportunity to discuss with the family about Indian life and culture, including details about hinduism. And we laughed a lot. Btw, my partner had the fantastic idea of asking them for a birthday cake and Anjali's family managed everything: they bought the cake and the candles, and made me feel like a birthday at home. Totally recommended.
Excellent séjour au Rajasthan conclue par un cours de cuisine chez, et part Anjali. Super moment convivial, suivi par un très bon repas . Merci à Anjali pour ce super moment! Le petit groupe te remercie et espère bien te revoir dans quelques temps!........
Anjali nous fait une excellente cuisine authentique. Nous avons réalisé avec elle le meilleur curry d’agneau de tout notre voyage. Tous les ingrédients utilisés sont de grande qualité c’est donc en toute confiance que nous nous sommes régalés de plus nous sommes repartis avec la recette. Merci à Anjali pour sa cuisine et pour l’accueil. Quel souvenir !
Nous avons participé à la réalisation du repas en cuisine.dans la bonne humeur. Les chapatis n'ont maintenant plus de secret pour nous. La soirée passée à deguster le repas préparé a été très agréable et nous en gardons un très beau souvenir .Merci à Anjali, son mari et sa fille pour leur accueil chaleureux . Bruno et Aude
Un grand merci Anjali, ainsi qu'à son mari Arvind, pour leur accueil chez eux : un cours de cuisine très agréable et surtout un repas délicieux !!
Deli
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